‘설 명절 식중독 주의’…경기도, 음식 보관·조리 철저 당부

대량 조리와 장시간 준비 시 위생 관리 강화
조리도구 구분 사용 및 식재료 취급 후 손 씻기 등 교차오염 예방 철저

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