GS25, 화제의 ‘버터떡’ 디저트 시리즈 선봬

최근 쫀득·꾸덕한 식감을 강조한 디저트가 인기를 끌고 있는 가운데, ‘두쫀쿠(두바이쫀득쿠키)’에 이어 쫀득한 식감과 버터의 고소한 풍미를 동시에 즐길 수 있는 ‘버터떡’이 새로운 인기 먹거리로 떠오르고 있다. ▲ GS25가 선보이는 ‘버터떡’ 디저트 시리즈 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 SNS를 중심으로 빠르게 확산되고 있는 ‘버터떡’ 트렌드를 반영해 관련 디저트 4종을 순차적으로 선보인다. 먼저 3월 31일 ‘쫀득버터떡빵’을 정식 출시했다. 해당 상품은 찹쌀을 활용한 쫀득한 식감에 버터의 깊고 고소한 풍미를 더한 디저트로 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감 대비를 극대화한 것이 특징이다. 가격은 2400원이다. 앞서 ‘우리동네GS’ 앱 사전 예약을 통해 5000개를 선보였으며, 오픈 직후 전량이 빠르게 소진돼 높은 소비자 관심을 입증했다. 이어 4월 2일에는 ‘마들렌모양 버터모찌(2입)’를 선보였다. 찹쌀가루에 연유로 단맛을 내고 마들렌 형태로 구현한 버터 모찌를 2입 구성으로 담아 맛과 가성비를 둘 다 잡은 상품이며, 가격은 3500원이다. 같은 날 함께 선보이는 ‘스마일 루씨허버터떡4입’은 물 없이 우유만으로 반죽한 찹쌀 베이스에 급속 냉동 기술로